Cách nấu thịt kho tàu trong lò vi sóng

Nguyên liệu:

- 300gr thịt chân giò heo
- 1 tép hành khô
- 1 ít bột năng
Gia vị:
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa xì dầu
- 1 ít nước mắm
- Tiêu bột, bột nêm

Cách làm:

- Trộn thịt với xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, bột nêm cho ngấm
- Bọc giấy bảo quản và cho vào lò (để chế độ vi sóng) trong vòng 1 phút
- Bỏ ra đảo đều rồi đổ nước cho ngập thịt
- Bọc giấy và quay chế độ 320W trong vòng 20 phút
- Cho thêm chút bột năng vào đảo đều và tiếp tục quay trong vòng 10 phút là xong